Omega-3-Fettsäuren sind – im wahrsten Sinne des Wortes — „in aller Munde“. Oder? Wie steht es um Ihre Omega-3-Versorgung? Was ist dran an den Gesundheits- und den Werbeversprechen zu omega-3-haltiger Margarine und Ähnlichem? Wir verraten so viel: Omega-Fettsäuren sind (nur zum Teil) so gut wie ihr Ruf und bei vielen Menschen besteht dringender Optimierungsbedarf des Omega-Fettsäure-Profils. Warum das zum echten Problem werden kann und alles, was Sie sonst noch über die effektvollen Fettsäuren wissen müssen, haben wir hier für Sie zusammengefasst. Erfahren Sie jetzt mehr über die Mega-Fettsäure Omega-3!
Arbeiterbienen produzieren eine dicke, weiß-gelbliche Substanz namens Gelée Royale/Gelée Royal („königliches Gelée“), die hauptsächlich zur Ernährung und Aufzucht der Bienenkönigin verwendet wird, Daher auch die zusätzlichen Bezeichnungen „Königinnen- bzw. Weiselfuttersaft“ (Weisel ist die Fachbezeichnung für die Bienenkönigin). Es wird in den Futtersaft- und insbesondere den Oberkieferdrüsen der Ammenbiene aus den Rohstoffen Pollen und Honig gebildet.
Ginkgo biloba wird auch als „lebendiges Fossil“ bezeichnet, da der Ginkgo-Baum einer der ältesten Baumarten auf der Erde und der einzige heute lebende Vertreter einer alten Baumgruppe ist, die bereits vor 190 Millionen Jahren auf der Erde existierte. Der Ginkgo ist äußerst langlebig und kann ein Alter von bis zu 1.000 Jahren erreichen. In China und Japan wird Ginkgo bereits seit Tausenden von Jahren als heilige Pflanze verehrt. Seine Früchte bzw. Samen gelten als Delikatesse und werden ebenfalls seit Jahrhunderten in der traditionellen asiatischen Medizin und Pflanzenheilkunde verwendet.
Der Ginseng (Panax) ist ein faszinierendes Gewächs. Er gilt als „Menschenwurzel“ (wegen der an einen menschlichen Körper erinnernden Form) und „Allheilmittel“. Der lateinische Name „Panax“ leitet sich vom Namen der griechischen Göttin Panacea, der Tochter des Heilgottes Asklepios, ab. „Panacea“ wird übersetzt mit „alles heilen“. Und die wenige Zentimeter große Knolle der Ginsengpflanze hat in der Tat einiges zu bieten. Lesen Sie weiter und überzeugen Sie sich von den besonderen Vorzügen …
Kurkuma (Curkuma), auch Gelbwurz, Safranwurzel oder gelber Ingwer genannt, hat in den vergangenen Jahren große Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Vom Mediziner bis zum gesundheitsbewussten Verbraucher – an der orange-gelben Knolle (die genau genommen ein Rhizom ist), kommt man nicht vorbei. Ob als Pulver, Kapsel, Pressling oder als Zutat in der goldenen Milch, in der aus Asien stammenden Curcuma longa scheint reichlich (gesundes) zu stecken. Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr. Eins vorab: Ja, die Kurkuma ist wirklich einzigartig!
Erste Erwähnungen von Gerstengras lassen sich bis ins alte Ägypten und sogar noch weiter zurückdatieren. Auch heute noch erfreuen sich Gerstengrasprodukte weltweit größter Beliebtheit. Ob im Smoothie oder als Supplement. Doch was steckt in den grünen Halmen? Lesen Sie weiter und erfahren Sie, warum Gerstengras das vermeintlich „beste Lebensmittel“ der Welt ist.
Bei Ballaststoffen handelt es sich um nicht verdauliche Kohlenhydrate, daher liefern sie auch kaum Kalorien. Der Name ist allerdings irreführend, denn Ballaststoffe belasten den Körper nicht.
Flohsamen gehören zur botanischen Gattung der Wegeriche, welche in diverse Unterarten gegliedert ist. Dazu gehören auch die – zu den bekanntesten Sorten zählenden – indischen Flohsamen
Seit geraumer Zeit liegen Algen in Bezug auf eine gesunde Ernährungsweise und körperliches Wohlempfinden im Trend. Doch was steckt dahinter? Sind Algen so gesund, wie ihr Ruf es vermuten lässt? Erfahren Sie in diesem Beitrag mehr über die kleine grüne Mikroalge, die Großes kann. Sie werden staunen, was alles in ihr steckt!
Bei Chia-Samen handelt es sich um die Samen der Salvia hispanica L., einer ursprünglich aus Mexiko stammenden Salbeipflanze. Die spanische Bezeichnung „Chia“ bedeutet „ölig“ und ist aus dem Nahuatl (Sprache, die von den Azteken gesprochen wurde, bevor die Spanier Mexiko eroberten) entlehnt.