Bei Ballaststoffen handelt es sich um nicht verdauliche Kohlenhydrate, daher liefern sie auch kaum Kalorien. Der Name ist allerdings irreführend, denn Ballaststoffe belasten den Körper…
Flohsamen gehören zur botanischen Gattung der Wegeriche, welche in diverse Unterarten gegliedert ist. Dazu gehören auch die – zu den bekanntesten Sorten zählenden – indischen…
Seit geraumer Zeit liegen Algen in Bezug auf eine gesunde Ernährungsweise und körperliches Wohlempfinden im Trend. Doch was steckt dahinter? Sind Algen so gesund, wie…
Bei Chia-Samen handelt es sich um die Samen der Salvia hispanica L., einer ursprünglich aus Mexiko stammenden Salbeipflanze. Die spanische Bezeichnung „Chia“ bedeutet „ölig“ und…
Goji-Beeren sind eine Beerenart, die durch wissenschaftliche Publikationen, Berichte in den Medien und ein starkes Marketing einen hohe Bekanntheitsgrad erlangt haben.
Die Tribulus Terrestris, auf Deutsch „Erd-Burzeldorn“ oder „Erdsternchen“ genannt, ist eine Pflanze, die der Familie der Jochblattgewächse zugehört. Sie ist in warmen Gebieten zuhause und…
Acai ist in aller Munde. Zumindest der Begriff. Angepriesen als Superfood, als dunkelvioletter Acai-Smoothie, als nahrhafte Acai-Bowl oder als vielseitig verwendbares Pulver. Doch was steckt…
Spirulina ist eine mikroskopische und filamentöse, einzellige Alge. Die Spirulina-Alge wurde bereits von den Azteken in Mexiko als Nahrung genutzt und wird heute hauptsächlich in…
Das Mentha-Piperita-Extrakt bezeichnet ein aus der Heilpflanze Pfefferminze gewonnenes Extrakt, welches u.a. in der Kosmetik als Wirkstoff für zahlreiche Hautpflegeprodukte eingesetzt wird. Die Wirkungen der…
Die Mariendistel gilt als Heilpflanze für Leber, Darm und Galle. Hierfür werden die Mariendistelsamen verwendet. Sie enthalten zu 1,5 bis drei Prozent Silymarin, ein Flavonoidkomplex.…