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Vegane Ernährung

Die vegane Lebensweise ist auch bekannt als „Veganismus“. Hier handelt es sich um eine Art des Vegetarismus, die den Konsum von allen tierischen Produkten ablehnt.

Nicht nur Fleisch und Fisch werden nicht konsumiert, sondern auch alle anderen Produkte, die von einem Tier stammen: Milch, Eier und auch Honig.

Meist sind es ethische Gründe, die zur Umstellung auf die vegane Lebensweise führen, aber auch andere wichtige Faktoren, wie Gesundheit, Umwelt- und Naturschutz spielen eine entscheidende Rolle.

Auch Kleidungsstücke, Kosmetik und Stoffe tierischen Ursprungs, wie Leder und Wolle, werden abgelehnt.