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Lutein

Der sekundäre Pflanzenstoff Lutein zählt zu der Gruppe der Carotinoiden und somit zu den pflanzlichen und fettlösenden Pigmenten. Somit ist Lutein nicht nur für Pflanzen wichtig, sondern auch für den menschlichen Organismus. Eine große Menge Lutein ist in der Netzhaut enthalten. Die gesundheitsfördernde Wirkung

Dadurch dass Lutein nicht selbstständig vom menschlichen Körper gebildet werden kann, muss die Aufnahme durch Nahrungsmittel erfolgen. Enthalten ist Lutein vor allem in gefärbten Gemüse- und Obstsorten: Spinat, Tomaten, Mais, Paprika, Mandarinen, Orangen, Melonen und viele mehr.

Lebensnotwendig ist Lutein zwar nicht, erfüllt aber wichtige Funktionen im Körper des Menschen.

Lutein schützt

  • die menschlichen Zellen
  • die Augen vor freien Radikalen
  • vor Augenkrankheiten (Katarakt, trockene Augen, Sehschwäche)
  • vor Gefäßerkrankungen

und sorgt für den reibungslosen Ablauf von Prozessen im Organismus.

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